大红袍的采摘时间

1、春茶一般都是在谷雨之后立夏之前采摘最佳；夏茶一般在夏至之前；秋茶一般是在立秋之后。

2、大红袍属于乌龙茶的一个品类，乌龙茶通常春秋两季采摘制作。大红袍条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后茶汤橙黄至橙红色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘红，叶心绿。大红袍品质最突出特点是浓醇回甘，润滑鲜活，香气馥郁，香高持久，岩韵明显。