卤蛋的做法介绍(家常卤蛋怎么做好吃)

生活百科 2023-02-16 18:41生活百科www.aizhengw.cn

1、材料鸡蛋若干、老抽少许、生抽少许、胡椒粉、冰糖。

2、生鸡蛋煮熟用时五分钟去皮。

3、在小锅中放好调料生抽,管咸味的,老抽,主要用来上色加水,能没过鸡蛋即可放入葱姜蒜大火烧开。

4、开锅后放入冰糖,胡椒粉煮十五到二十分钟即可。

5、等上一两天,就能吃到美味卤蛋。

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