大厨教你在家做干炸小鱼(在家学做干炸小鱼怎么做)

生活百科 2023-02-16 18:41生活百科www.aizhengw.cn

1、原料小鱼干适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、油适量、盐适量。

2、小鱼干泡好后洗净控水。

3、加生抽、料酒、盐腌制一下,倒去水分。

4、加入白糖拌匀。

5、加入少许淀粉、油拌匀。

6、放入空气炸锅炸篮中。

7、200℃炸10分钟即可,中间翻动。

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