怎么做酸甜卷心菜(酸甜卷心菜的腌制方法)

生活百科 2023-02-16 18:41生活百科www.aizhengw.cn

1、主 料卷心菜250克,胡萝卜、洋葱100克,食盐适量、白糖、醋精少许。

2、做 法将卷心菜洗净切成细丝,加盐腌2-3小时,挤干水分待用,把卷心菜丝、洋葱丝、胡萝卜丝放在一起,加入白糖、醋精拌匀,然后放进冰箱冷藏室,数小时后即可食用。

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