香酥细嫩炸虾子家常做法(虾子怎么炸好吃)
生活百科 2023-02-16 18:41生活百科www.aizhengw.cn
1、材料虾仁、鸡蛋、盐巴、玉米粉。
2、虾仁去线切段加入半个蛋清，加少许食用盐、玉米粉，搅拌均匀；
3、油锅油热了就分散下入，炸至金黄，然后就可以出锅喽。
4、小贴士做虾仁时尽可能少放盐，盐多了虾的鲜味就失去了，出锅必须趁热就吃，不然会影响口感。
1、材料虾仁、鸡蛋、盐巴、玉米粉。
2、虾仁去线切段加入半个蛋清，加少许食用盐、玉米粉，搅拌均匀；
3、油锅油热了就分散下入，炸至金黄，然后就可以出锅喽。
4、小贴士做虾仁时尽可能少放盐，盐多了虾的鲜味就失去了，出锅必须趁热就吃，不然会影响口感。