切蔬菜的小技巧

1、原料香菇、洋葱、玉米、大葱、黄瓜、刀、竹签。

2、香菇，把香菇串在一根签上，竖着一串一起往下切，四周都是一样方法，切完即可。

3、洋葱，将洋葱十字改刀，再横着切即可。

4、玉米，先把玉米头切去，然后把它向下倒即可剥出来。

5、大葱，把大葱圈成小四方形状，再用刀切即可切成葱花。

6、黄瓜，把黄瓜从中间切开，用两根签压住两侧，再用刀切即可切出好看的形状。