冰箱冷冻的饺子怎么煮好吃不腥
生活百科 2023-02-16 18:42生活百科www.aizhengw.cn
1、煮饺子前在开水里洒盐,能使饺子皮有韧度,不易煮破。
2、点水,就是饺子煮至水沸腾时,注入少许冷水降温,待水沸腾后,再注入冷水降温。是为了不让水过于沸腾,使饺子在平稳的水里煮熟,不会因为水上下沸腾翻滚,导致饺子煮破皮。
3、煮速冻饺子一般要点三次水,熟后再装盘,饺子就不会粘在一起了。
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