藕和菜椒如何做好吃又简单
生活百科 2023-02-16 20:21生活百科www.aizhengw.cn
1、食材青椒一根、藕一段、醋适量、葱段适量、盐适量。
2、藕去皮，洗净，切片装盘备用；青椒洗净、切滚刀块装盘备用。葱切段备用。
3、热锅入油，加葱段爆香，入藕片，翻炒片刻后，大约七成熟，入青椒翻炒。
4、加适量醋翻炒，入盐翻炒出锅。
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1、食材青椒一根、藕一段、醋适量、葱段适量、盐适量。
2、藕去皮，洗净，切片装盘备用；青椒洗净、切滚刀块装盘备用。葱切段备用。
3、热锅入油，加葱段爆香，入藕片，翻炒片刻后，大约七成熟，入青椒翻炒。
4、加适量醋翻炒，入盐翻炒出锅。