海鲜具体指的是什么

1、不属于海鲜类，应是家禽类食品。

2、海鲜，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有活海鲜、冷冻海鲜。经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。