鱼翅介绍
生活百科 2023-02-16 20:22生活百科www.aizhengw.cn
1、鱼翅算海鲜。
2、海鲜的定义又称海产食物，包括鱼类、虾类、贝类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
3、鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。
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1、鱼翅算海鲜。
2、海鲜的定义又称海产食物，包括鱼类、虾类、贝类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
3、鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。