糯米粉怎么做才好吃

生活百科 2023-02-16 20:23生活百科www.aizhengw.cn

1、准备用料糯米粉200克、红糖2大勺、水适量。

2、糯米粉加入温水,搅拌成无干粉状态,再揉成软硬适中的面团。

3、取一块糯米面团,揉成一个个汤圆大小的小球,再按成小饼状。

4、油锅烧热,将小饼放入锅中煎。

5、待粑粑两面都呈浅金黄色,将调好的糖汁倒入。

6、糖水和油迅速融合,反复翻拌,让每个粑粑都均匀沾到糖汁。

7、粑粑渐渐变软,出锅盛盘寂寞。

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