毛蟹过夜了还可不可以吃

1、毛蟹过夜了不可以吃，煮熟的螃蟹隔夜的话最好就不要吃了，不过在一定时间内可以吃。

2、吃之前加热一下，回锅一下 不宜食用存放过久的熟蟹存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染，，螃蟹宜现烧现吃，不要存放。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。