雪梨炖燕窝怎样做

生活百科 2023-02-16 21:54生活百科www.aizhengw.cn

1、材料燕窝6g,雪梨一个,冰糖适量。

2、把燕窝在冷水中浸泡6个小时。

3、把燕窝撕开。

4、雪梨上部切开,留柄作盖,挖去核心。

5、放入浸发好的燕窝,配适量冰糖,加适量的水,炖熟。

6、入锅炖30-40分钟。炖的时候,把雪梨的上部也要盖上,防止水汽进入。

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