螃蟹熟了可不可以放冰箱

1、螃蟹已经烹饪熟了之后是可以放在冰箱保存的，需要注意的是保存时间不宜太长，为了食用到比较新鲜的大闸蟹，建议尽快食用完。

2、并且在食用大闸蟹的时候需要将其彻底高温加热透了之后才可以食用，还可以放入一些姜末，这样可以有利于杀菌，未加热熟透的大闸蟹容易引起腹泻等不良反应。