西红柿和菌类一起熬汤的好处

1、蘑菇美味、热量低、维生素D丰富、抗氧化、营养丰富。

2、番茄中就含有丰富的抗氧化剂，具有明显的美容抗皱的效果。

3、番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。蘑菇本身具有的鲜味加上西红柿一起做汤是很好的“鲜味补给”。