简单快手家常菜

生活百科 2023-02-17 11:29生活百科www.aizhengw.cn

1、准备香肠炒鸡蛋原料香肠一根,鸡蛋二只,盐,味精各适量。

2、香肠切小粒,鸡蛋打散。香肠粒放入鸡蛋液中打匀,加入少许盐。

3、锅中加油,油热加入加有香肠的鸡蛋液,在残余鸡蛋液的碗中略加一些水,倒入锅中。

4、翻炒均匀,全部结起盛出就可以了。

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