有关蜜制山药的做法大全
生活百科 2023-02-17 11:29生活百科www.aizhengw.cn
1、用料山药600g,白糖200g,长寿深山野蜜50ml。
做法
步骤一先把山药洗净,去掉外皮;
步骤二切成一公分左右的片;
步骤三均匀的摆入盘中;
步骤四锅里放足够得凉水,大火烧开再放入山药,盖上锅盖;
步骤五用大火蒸30分钟,关火即可;
步骤六取出来稍晾,撒上白糖和蜂蜜,拌匀;
步骤七香甜绵软的蜜汁山药就做好了。
2、用料山药200克,蜂蜜20克,枸杞适量。
做法
步骤一山药洗净去皮切成长条,尽量切的整齐一些;
步骤二山药放入烧开水的锅中汆烫2分钟;
步骤三捞出晾凉浇上蜂蜜,放上枸杞装饰一下。
3、用料山药2根,枸杞适量,蜂蜜1勺,糖桂花1勺。
做法
步骤一准备好材料;
步骤二山药洗净,去皮,切成小段;
步骤三准备一盆水,放进一勺白醋,把山药放进去,防止氧化变黑;
步骤四锅内放水坐火上烧开,山药放进去蒸熟。大概15分钟,用筷子能轻松扎透即可;
步骤五准备一个小碗,放1勺蜂蜜;
步骤六再放入一勺糖桂花,搅拌均匀;
步骤七枸杞子温水泡软;
步骤八蒸好的山药沥干水分,放进盘里,撒上枸杞子。蜂蜜汁均匀的淋在蒸好的山药上;
步骤九香甜的蜜汁山药就做好了。