橄榄油的保质期时长

1、通常情况下,未经过滤,并装在透明瓶子里销售的橄榄油保质期不会超过3个月。

2、如果是早期收获,含高剂量多酚的橄榄油品种,在经过过滤封装在密封深色瓶子后,储存在阴凉黑暗的场所,保质期可以高达3-4年之久。 但建议小批量购买,并在6个月内将其用完。