肉片炒河粉怎么做
生活百科 2023-02-17 13:52生活百科www.aizhengw.cn
1、主料河粉1000克、瘦肉100克、菜心100克。
2、辅料油15克、盐5克、蚝油5克、生抽5克。
3、菜心洗净，瘦肉切片。
4、瘦肉加入油盐、蚝油腌10分钟。
5、起油锅。
6、放入菜心。
7、待菜心炒至7成熟时，加入瘦肉。
8、炒至瘦肉熟。
9、加入河粉、盐、蚝油、生抽翻炒均匀即可。
1、主料河粉1000克、瘦肉100克、菜心100克。
2、辅料油15克、盐5克、蚝油5克、生抽5克。
3、菜心洗净，瘦肉切片。
4、瘦肉加入油盐、蚝油腌10分钟。
5、起油锅。
6、放入菜心。
7、待菜心炒至7成熟时，加入瘦肉。
8、炒至瘦肉熟。
9、加入河粉、盐、蚝油、生抽翻炒均匀即可。