如何做一份南瓜糯米糕 怎么做一份南瓜糯米糕

1、食材南瓜1个、糯米200g、白糖适量、葡萄干适量、牛奶1瓶、鸡蛋1个。

2、把糯米泡冷水，放置24小时。

3、把南瓜洗干净，去皮切片。

4、起锅烧水，把南瓜和糯米放进去蒸熟。

5、把蒸熟的南瓜，糯米碾成泥，加入适量白糖，牛奶，鸡蛋搅拌均匀，捏成团。

6、把面团捏成一块块糕点，在每一块糕点上，放入几颗葡萄干，放入蒸锅蒸熟即可，一份南瓜糯米糕就完成了。