爱吃的人欲罢不能
生活百科 2023-02-17 13:53生活百科www.aizhengw.cn
1、食材:牛油果一个、虾仁50克、鸡蛋一个、马苏里拉奶酪20克、小西红柿适量、盐少许、意大利香草风味香辛料少许、现磨黑胡椒粉碎少许。
2、鸡蛋煮熟切成块。建议鸡蛋煮嫩一些。将虾仁在开水里煮半分钟捞出。
3、牛油果转圈切,然后用手转动一下就分成两部分,将核去掉。用勺子挖出果肉切成丁。
4、将鸡蛋、虾仁、牛油果肉混合,加入少许盐、黑胡椒碎、意大利香草风味香辛料,拌匀装入牛油果壳里,表面再放上马苏里拉奶酪。
5、放入预热的烤箱中层,上下火,8分钟左右。
6、出炉后再磨店黑胡椒粉碎和撒点香辛料增香,小西红柿可以直接搭配生吃,也可以放到容器里一起烤一下,将小西红柿切开,表面撒点马苏里拉奶酪和香辛料,烤出来也是一种别有风味的美味美食哟。