花鲢鱼炖豆腐怎么做(花鲢鱼炖豆腐的家常做法)

生活百科 2023-02-17 13:53生活百科www.aizhengw.cn

1、花鲢鱼一条,豆腐一盒,适量葱姜蒜,一个番茄,200g青椒。

2、鱼杀好洗净切大块,豆腐切块,番茄切片,青椒切段,葱姜蒜备好。

3、起油锅,将鱼两面煎黄。

4、放入姜蒜,加开水没过鱼多点,盖盖炖10分钟,汤汁变得浓白后,放入豆腐番茄青椒再炖5分钟,放盐胡椒粉葱花出锅。

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