怎么做椒盐鸭架(椒盐鸭架的做法)

1、主料烤鸭架半只。

2、辅料香菜3棵、椒盐1/2茶匙、孜然1/3茶匙。

3、香菜洗净切段。

4、鸭架切小块。

5、起炒锅，加入少许食用油，下烤鸭架煸炒。

6、炒至微微发黄，加入椒盐、孜然，可以多一点儿，因为鸭架本身没味。

7、加入椒盐、孜然翻炒均匀放入香菜段。

8、翻炒均匀即可。