鳕鱼做法 鳕鱼怎么做好吃
生活百科 2023-02-18 10:43生活百科www.aizhengw.cn
1、准备用料鳕鱼200克、葱15克、姜10克、蒜15克、干辣椒15克、盐1克、料酒20克、蒸鱼豉油20克。
2、鳕鱼撒入盐、料酒，两面抹匀，腌制20分钟。
3、将蒜片、姜丝、葱段、干辣椒，铺在鳕鱼表面。
4、盖上保鲜膜，隔水大火蒸5分钟。
5、放上葱丝、淋入蒸鱼豉油，淋一勺热油即可。
1、准备用料鳕鱼200克、葱15克、姜10克、蒜15克、干辣椒15克、盐1克、料酒20克、蒸鱼豉油20克。
2、鳕鱼撒入盐、料酒，两面抹匀，腌制20分钟。
3、将蒜片、姜丝、葱段、干辣椒，铺在鳕鱼表面。
4、盖上保鲜膜，隔水大火蒸5分钟。
5、放上葱丝、淋入蒸鱼豉油，淋一勺热油即可。