怎么炒饭 如何做炒饭

生活百科 2023-02-18 16:09生活百科www.aizhengw.cn

1、准备食材鸡蛋、油、葱、盐、胡椒粉、米饭。

2、把蛋清和蛋黄分开,葱切成葱花。

3、不粘锅加热,放少量薄油。

4、倒入饭炒匀,炒热,关火离炉。

5、然后倒入打散的蛋黄。

6、不断地搅炒,直至均匀每粒都粘上蛋黄,然后开中小火炒匀,加入小葱、盐、胡椒粉,翻炒均匀。

7、调整一下味道,即可出锅装盘食用。

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