什么药材对老人身体好 老年人要慎服中草药

中医因其无毒无副作用而深受老年慢性病患者的青睐。若药物配伍不当，也可能产生严重的毒副作用，对此我们应予以足够重视。

一、中药的配伍与配伍禁忌

中药方剂是通过对中草药进行加工、制成一定剂型以适应临床患者需求而产生的。单味中药制成的方剂称为单方，而由两种或更多中草药制成的方剂则称为复方。

自古以来，我们的祖先在防治疾病时最初使用的是单味药。在长期实践中，他们发现单味药物无法有效缓解患者复杂的病痛，于是逐渐发展成两种或更多药物的合并应用。这不仅提高了疗效，还纠正了药物的偏差。这逐渐形成了祖国医学中的方剂学。

中药复方的组成是基于中医辩证论治的原则，根据药物的性能和相互关系，通常由主药、辅药、辅药和引药构成。还有调和药，用于调和各种药物的性味，使药物协同治疗。一种方剂不一定包含这五种配伍，可能只有三种或四种。

在配伍过程中，也存在一些禁忌或相互减弱药效的情况。中医古书中有“十八反”和“十九畏”的记录，已成为中药配伍的传统禁忌。例如，甘草不能与甘遂、大戟、香花、海藻同时使用；乌头不能与半、贝母、瓜篮、白药、白芨同时使用等等。这些相反相畏的药物，尤其是相反的药物，在选用中药时需要注意掌握药证宜忌，药应与证相适应。

二、中药的煎煮方法

中草药种类繁多，汤剂是最常用的剂型，其煎煮方法十分关键。

选择煎炸容器时，最好选择砂锅或搪瓷容器。这些容器导热均匀，化学性质稳定，不易干扰药材的合成和分解。应避免使用铁锅，以防止化学成分发生变化。

煎中药时一般需要加入3-5倍的冷水或温水，浸泡10-20分钟。然后加水加热至沸腾，用强火煮沸后用弱火保持20-60分钟。过滤后，再在锅中加入2-3倍的水，继续煎煮20-40分钟，最后浓缩至规定量。有些药物需要先煎、后煎、包煎、冲服等特殊处理。例如，硬药材如贝壳等需要先煎15-20分钟才能煎出有效成分。生附子、生半夏等有材需要先煎1小时以降低其毒性。而后下药如薄荷、藿香等则不宜煎煮过久。还有一些特殊煎煮方法如包煎、另煎、冲服等需要根据药材特性进行操作。

为了确保中药的疗效和安全，我们必须掌握正确的煎煮方法并严格遵守煎煮过程中的各种注意事项。