大脑营养好老年不痴呆
老年痴呆是一种常见于老年人的中枢神经系统退行性疾病，主要特征是进行性认知障碍和记忆能力损害。随着全球老龄化趋势的加剧，该病的发病率逐年上升。据估计，全球有数千万人受到这一疾病的困扰。在我国，老年痴呆的发病率也呈上升趋势，许多老年人都受到了这一疾病的威胁。下面让我们进一步了解老年痴呆及其相关话题。
目录：
老年痴呆会带来哪些危害呢？
大脑营养好老年不痴呆
老年痴呆症会不会遗传？
老人没了这功能必患老年痴呆
老年痴呆缘何青睐女性？
一、老年痴呆会带来哪些危害？
老年痴呆不仅对患者自身造成困扰，还会给家庭和社会带来沉重的负担。随着疾病的进展，患者的思维变得简单幼稚，对外界刺激缺乏情感体验，导致家属与其之间的深层次交流受阻。家属在照顾患者的过程中，会面临生理、心理、社交和经济等各方面的压力。患者病程越长、病情越重，家属的心理负担越重。长期的照护工作也会影响家属的社交活动和人际关系，甚至导致情绪和心理问题。经济方面，痴呆是经济负担第三重的疾病，给家庭带来沉重的经济负担。针对痴呆患者家属的心理支持和干预至关重要。
二、大脑营养好老年不痴呆
饮食调理是预防老年性痴呆的重要手段之一。观察发现，缺乏维生素B12可以加速大脑老化进程，从而引起老年性痴呆。老年人应常吃富含维生素B12的食物。还有其他一些食物可以有效地改善大脑功能，预防痴呆的发生。例如，一些富含抗氧化物质的食物可以保护神经细胞免受自由基的损害，从而减缓大脑衰老。加强锻炼、保持社交活动等健康生活方式也有助于预防老年性痴呆。
深入了解老年痴呆症及其预防
众所周知，维生素B12对于健康至关重要，除了动物性食物如肉、蛋、奶、鱼和虾外，发酵后的豆制品，特别是臭豆腐，也是维生素B12的优质来源。
更令人振奋的是，摄入的22碳6烯酸（DHA）的量与我们的脑健康息息相关。研究发现，患各种程度痴呆症的人，其血液中DHA的含量平均比正常人低30%-40%。为了预防痴呆症，建议多食用富含DHA的鱼类，特别是鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等高油脂的鱼类。
大豆及其制品是预防老年性痴呆的得力助手。美国科学家对大豆异黄酮的脑保健作用进行了长达三年的动物试验，结果显示，长期摄食大豆异黄酮的灵长类动物极少发生阿尔茨海默氏症。大豆异黄酮的化学性质稳定，无论炒、煮、炖都不会影响其效果。常食大豆食品不仅可以预防高脂血症和动脉硬化，还能预防老年性痴呆。
卵磷脂也是预防老年性痴呆的重要物质。日本科学家发现，卵磷脂是合成乙酰胆碱的原料，能增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。富含卵磷脂的食品包括大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、猪肝、芝麻、山药、蘑菇和花生等。
需要注意的是，食不过饱也有助于预防老年性痴呆。过度饱食会使全身的血液集中在胃肠进行消化工作，导致大脑供血不足，影响思维记忆，老年人则易患痴呆症。咀嚼能预防老年性记忆衰退。日本科研人员发现，破坏小鼠咀嚼磨研食物的能力后，其记忆力明显不如正常小鼠。研究人员认为常咀嚼口香糖是一种不增加进食量，又能刺激海马功能的好办法，对预防老年性痴呆有益。
对于老年痴呆症是否会遗传的问题，流行病学研究显示5%的老年痴呆患者有明确家族史。致病突变基因已被确定，涉及染色体1、14、19、21与老年痴呆发病有关。遗传性老年痴呆约占所有发病人数的5%以下，往往在40-50岁就表现出痴呆综合征。主要症状包括判断力差、注意力分散、视空间技能障碍、运动障碍、记忆障碍等。
一项研究结果显示，牙齿几乎全部掉光且不使用假牙的老年人患痴呆症的风险明显高于其他同龄者。研究人员认为，这可能与导致牙齿脱落的口腔疾病与痴呆症诱因之一的脑梗塞有关联，同时咀嚼能力低下也会对脑部刺激欠缺。
《介绍老年痴呆偏爱女性的背后原因》
为什么老年痴呆似乎更偏爱女性？这个问题引发了众多研究者的关注。南加州大学的药理和制药科学教授Roberta Diaz Brinton给出了一个引人深思的答案。她指出，女性大脑的年龄相较于男性更大是一个关键因素。据她所言，男性在大约65岁左右开始面临老年痴呆的风险增加，而女性的这一风险则在70岁左右攀升。尽管普遍认为女性寿命较长是她们更容易患上阿尔茨海默症的原因之一，但Brinton强调真正的原因远不止于此。
随着女性停经后雌激素水平的下降，一系列生理变化随之而来。这一变化导致大脑神经的转变，改变大脑功能以确保系统正常运转。研究揭示，女性老年痴呆患者的大脑中雌激素含量较低。这一现象与动物实验的结果相吻合，即大脑缺少雌激素会加速淀粉状蛋白沉积斑块的形成。Brinton说：“许多女性能够平稳度过停经或更年期，但部分女性会出现神经系统的症状，表现为认知能力下降，尤其是短期记忆功能。”
除了雌激素水平下降，ApoE4基因似乎也在其中扮演重要角色。尽管男性和女性都拥有这种基因，但研究发现携带特定ApoE4基因副本的女性患上阿尔茨海默症的风险大大增加。这一基因与β-淀粉样蛋白的清除效率有关，而β-淀粉样蛋白的堆积被认为是导致阿尔茨海默症的主要原因之一。Brinton指出，ApoE4基因在清除大脑中的β-淀粉样蛋白时并不高效，这可能是认知功能出现障碍的原因之一。
除此之外，研究发现女性老年痴呆与不饱和脂肪酸缺乏有关。大豆异黄酮可能有助于预防早老性痴呆症的发生。研究人员在老年雌猴身上进行了实验，发现食用大豆异黄酮的雌猴脑中淀粉状蛋白斑块变化较少。无论男女，老年痴呆症患者共同缺乏的营养成分是DHA和EPA不饱和脂肪酸。多吃鱼类和蔬菜被认为是预防老年痴呆的有效途径。
除了上述因素，脑血管病也是诱发老年痴呆的重要因素。多次轻微的脑缺血发作可能导致脑实质性梗死，进而引发老年痴呆。长期脑缺血可能导致脑细胞营养不良、脑功能下降和脑萎缩。脑出血性痴呆则是由于出血灶破坏了智能的高级中枢或其联系结构。
老年痴呆对女性的青睐并非偶然。从大脑年龄、雌激素水平、基因、营养到脑血管病，这些因素交织在一起，共同影响着女性的认知健康。更深入的研究和全面的预防策略对于应对这一挑战至关重要。
血管性痴呆患者预后良好，只要预防得当，这类痴呆完全可以避免。特别对于女性中风患者，血管性痴呆的发生率相对较高。在这里，我们要深入理解并贯彻一个核心理念：“用进废退”。
在人生的晚年阶段，脑部功能普遍会经历一定程度的衰退。大脑的功能遵循着“用进废退”的生物学原则。如果我们能够持续地使用大脑，保持思维活跃，就可以有效延缓脑功能的衰退。相反，如果终日无所事事，懒于思考，脑功能就会迅速减退。特别是中风之后，如果不坚持用脑，脑功能衰退的速度会更快，甚至可能导致痴呆的发生。
针对女性老年痴呆的问题，专家提出了建议。我们需要合理用脑，让大脑在无压力但有动力的状态下运行。只有这样，我们才能够预防或延缓女性老年痴呆的发生。让我们珍视每一刻的思维能力，不断挑战自己，学习新知识，保持大脑的活力。通过坚持这样的生活方式，我们可以保护自己的大脑健康，享受高质量的老年生活。