生活中巧用苹果 竟可治便秘
在午后,当阳光开始变得柔和,空气带着微妙的暖意时,许多人都习惯于饭后享用一种甜美的果实苹果。专家却提醒我们,水果更适宜在饭前食用,其中尤以苹果为佳。在正确的时刻品尝苹果,不仅能够帮助消化,还能有效预防便秘问题,这对老年人来说尤为重要。我们都知道老年人便秘是常见疾病之一。有趣的是,专家建议空腹吃苹果有助于预防便秘。那么,苹果究竟有何神奇之处呢?让我们一同探寻其中的奥秘。
目录
一、苹果煮熟吃有哪些好处?
二、生活中巧用苹果,竟可治便秘!
三、苹果泡水喝有哪些功效?
四、晚上吃苹果好吗?
五、吃苹果的注意事项
一、苹果煮熟吃有哪些好处?
煮熟的苹果,其营养作用更加完善。当苹果经过加热后,其中的膳食纤维和果胶得以软化,使得人体更容易吸收利用这些营养物质。煮苹果还具有减少肠胃道刺激、降低胆固醇、防治内热、治疗腹泻、防治大脖子病和增强抗氧化作用等好处。特别是对于那些口腔牙齿不健全或肠胃功能不佳的人来说,煮苹果更加适宜,它可以减少咀嚼,更顺畅地摄入。
二、生活中巧用苹果,竟可治便秘!
除了作为水果直接食用,苹果还有许多巧妙的用途。例如,将柿子和苹果一起存放,可以去除柿子的涩味;利用苹果贮存土豆,可以保持土豆的新鲜不烂;将新鲜的苹果皮放入铝锅中煮沸,可以轻松地去除锅内的污渍。更为神奇的是,早晚空腹吃苹果有助于治疗中老年人的便秘问题。将未熟的香蕉和苹果一起催熟,也是一种有趣的用途。
三、苹果泡水喝有哪些功效?
苹果泡水喝不仅方便,而且不会对身体产生副作用。苹果水具有降低血液中的胆固醇含量、预防和治疗动脉硬化等心血管疾病的功效。苹果中的细纤维和果胶有助于大便的软化,促进肠蠕动,有利于排便。苹果中的鞣酸、果胶和苹果酸还有收敛作用,能够止住轻度功能性腹泻。对于儿童来说,苹果中的细纤维和微量元素锌有利于他们的发育和增强记忆力。最新的研究还发现,多吃苹果能增强肺功能和预防肺癌。对于肺部疾病患者以及经常下厨的妇女来说,常吃苹果是非常有益的。晚上吃苹果,真的合适吗?
俗话说得好:“一天一苹果,医生远离我”。这充分说明了苹果的健康益处。苹果拥有多种功效与作用,经常食用对身体大有裨益。需要注意的是,晚上入睡前两小时应尽量避免食用包括苹果在内的任何食物。消化系统处于休息状态,进食会加大肠胃负担,可能对身体产生不良影响。
水果在两餐之间食用较为适宜,即饭后两小时或饭前一小时。很多人有在晚上饿了时吃苹果的习惯,但从健康角度来看,这并不是一个好的选择。有一种说法是,“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。上午吃苹果有助于消化,利于通便,其酸甜口感也能提振精神。晚上吃苹果则不利于消化,特别是纤维含量高的水果,对肠胃功能较弱的人来说更是如此。
那么,吃苹果的注意事项有哪些呢?
苹果核是不能吃的。苹果核中含有氢氰酸,这是一种剧毒物质。如果不慎吃了苹果核,一定要及时吐出。过量摄入基酸可能会导致头晕、呼吸不畅等现象。
应避免食用“有毒”的苹果。一些苹果在种植过程中可能使用了膨大素、催红素、防腐剂等化学物质。过量使用这些物质会伤害肝脏。而一些果贩可能会给苹果打上工业石蜡,以保持水分和卖相。
刚刚吃完饭不宜立即吃苹果。吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化,但刚吃完饭就吃苹果可能会不利于消化。
与苹果搭配的食物中,有些是可以相宜的,比如腌制食品、白木耳、香蕉、绿茶等,它们与苹果搭配可以防癌、润肺止咳、防止铅中毒、抗老化、保护心脏、有利于营养吸收等。而胡萝卜和海鲜与苹果相克,不宜同食。
虽然苹果是一种非常健康的水果,但食用时间以及搭配的食物都需要我们注意,这样才能真正让苹果为我们的健康带来益处。