月饼吃多了有什么危害 长胖 消化不良 增加患心血管几率
中秋佳节,品尝月饼是我们国家传统的庆祝方式。圆圆的月饼不仅是美味的象征,更是家人团聚的寓意。提起月饼,人们总会想到那独特的口感和味道,但与此我们也要关注与健康相关的问题。
月饼吃多了有哪些隐患呢?会不会引发便秘?月饼的保质期是多久?能否放入冰箱冷藏保鲜?接下来,让我们一起揭晓这些关于月饼的小秘密。
月饼属于高热量食品,富含油脂和糖分。过量食用会导致摄入的热量无法被身体完全消耗,从而转化为脂肪堆积在体内,导致长胖。月饼质地干硬,过多食用会增加肠胃负担,导致腹痛、腹胀等消化不良症状。更值得注意的是,月饼中的糖分和脂肪含量较高,过量摄入会增加血液中胆固醇含量,从而增加患高血脂、高血压等心血管疾病的几率。
那么,月饼吃多了会便秘吗?是的,因为月饼热量高、糖分和脂肪含量不低,过量食用容易导致身体上火,从而引发便秘。月饼不易消化,消化不良也可能导致便秘。享受月饼美味的一定要注意适量。
至于月饼的保质期,未拆封的月饼保质期在20到90天不等。水果馅的月饼保质期较短,大约一个月左右,而糖馅的月饼保质期稍长。需要注意的是,已经拆封的月饼在常温下仅能保存几个小时,放在冰箱中也只能多存放两天左右。拆开的月饼最好尽快食用。
月饼可以放入冰箱冷藏吗?是的,可以。但是普通月饼其实没必要放冰箱。因为月饼富含油脂和糖分,既怕热也怕潮,存放时应避免高温和潮湿环境。冰箱中的低温会让月饼熟化的面粉析出水分、变硬,影响口感。准备食用时最好提前将月饼从冰箱取出,让其恢复常温。
虽然月饼美味可口,但因其高油、高热量特点,部分人群如糖尿病患者、胆囊炎患者、婴幼儿以及高血压、高血脂和冠心病患者等需慎重食用。在享受月饼的我们也要关注健康,适量享用。