蕃石榴的功效与作用 蕃石榴营养价值有哪些

番石榴，又名芭乐、拔子、喇叭果、鸡屎果等，属于桃金娘科番石榴属热带果树。原产于热带美洲，如今在我国海南、云南、广西、广东、福建、台湾等地区广泛种植。这种果实清甜脆爽，香气独特，深受人们喜爱。其背后隐藏着诸多健康益处和丰富的营养价值。

番石榴不仅口感独特，而且具有强身健体、美容养颜和通便的功效。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C以及磷、钙、镁等微量元素。这些营养成分对人体具有极大的益处，能够帮助抗老化、排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能。对于体虚者，番石榴更是补充营养成分的好选择。

番石榴还含有大量的果蔬纤维，能够清理肠道，有助于排出积存在肠内的宿便，是便秘者的福音。而其独特的抗氧化物质和维生素，则能促进皮肤细胞新陈代谢，防止色素沉积，改善肤质，使人气色更好，适合皮肤暗淡无光者食用。

食用番石榴也有一些需要注意的事项。体内有热者不宜食用，因为番石榴性温收敛，可能会加重体内热症。而对于一般人群，虽然番石榴营养丰富，但也应适量食用，不可多吃。可以直接食用，也可以榨成果汁、腌制或制作成果酱、沙拉，享受番石榴的多种方式。

需要注意的是，番石榴籽中含有对人体大有益处的物质番石榴多酚。这种多酚具有对抗氧自由基、抗衰、保护血管、改善循环等保健作用。但是番石榴籽不太容易消化，消化功能差的人和老年人应少吃或不吃。

番石榴是一种营养丰富、具有多种功效的热带水果，适合大多数人食用。但在享受其美味的也要注意适量食用，根据自身情况选择合适的食用方式。