作者：杨静、陈欣、于桂平、龚洁、孟繁颖、张旭
定价：29元
印次：1-1
ISBN：9787302374909
出版日期：2014.09.01
印刷日期：2014.08.20

本书从ERP沙盘模拟经营的教学需求出发，按照高职高专教学的需要，以仿真企业经营管理环境和运用操作流程为导向，运用直观的教具和科学的课程设计，在教师的指导下，由学生主动参与完成企业的经营管理过程。

本书以用友企业经营管理沙盘为蓝本，内容新颖，理论严谨，方法实用，难易适度，既适用于物理沙盘，也适用于电子沙盘。

本书主要内容包括：认识ERP，战略管理，行销管理，生产运作管理，採购管理，财务管理等。本书注重对学生实践能力的培养，为保证教学需要，本书还配备了管理分析资料和实训报告等内容，便于教师和学生参考使用。

本书适合作为高职高专院校企业经济管理沙盘模拟的实训教材，也可作为相关从业人员的参考用书。

项目一 认识ERP 1

【任务引入】 1

【任务分析】 1

【任务说明】 1

【相关知识】 2

一、企业 2

二、ERP沙盘 4

三、课程特色 6

【任务实施】 9

任务一 组建团队 9

一、打造高绩效的团队 9

二、职能定位 10

三、公司命名与CEO就职演说 11

任务二 企业调研 11

一、企业初步调查 11

二、企业详细调查 11

【项目小结】 14

【基本练习】 14

【拓展训练】 14

拓展任务一 岗位职责授权 14

一、CEO的职责 14

二、财务主管的职责 15

三、行销主管的职责 16

四、生产主管的职责 17

五、採购主管的职责 18

拓展任务二 企业文化建设 19

一、企业文化的功能结构 19

二、企业文化的建设 20

项目二 战略管理 23

【任务引入】 23

【任务分析】 23

【任务说明】 23

【相关知识】 24

一、企业战略概述 24

二、企业战略的构成 25

三、企业战略的过程管理 28

四、企业经营战略 31

【任务实施】 38

任务一 新年度规划会议 38

一、产能计算及採购计画 38

二、市场需求预测与分析 41

任务二 企业盈利分析 43

一、生存 43

二、发展 44

三、获利 44

【项目小结】 47

【基本练习】 47

【拓展训练】 48

拓展任务一 SWOT分析 48

拓展任务二 波特五力分析模型 50

项目三 行销管理 53

【任务引入】 53

【任务分析】 53

【任务说明】 53

【相关知识】 53

一、市场行销概念 53

二、市场分析 56

三、市场行销流程 59

【任务实施】 61

任务一 制定市场策略 61

一、市场开拓 62

二、ISO资格认证投资 63

三、产品研发 63

任务二 制定销售策略 64

一、广告投放 64

二、参加订货会 65

三、按订单交货 66

【项目小结】 66

【基本练习】 66

【拓展训练】 67

拓展任务一 企业市场预测分析 67

拓展任务二 广告投放效益分析 68

拓展任务三 市场占有率分析 70

一、综合市场占有率 70

二、产品市场占有率分析 70

项目四 生产运作管理 72

【任务引入】 72

【任务分析】 72

【任务说明】 72

【相关知识】 73

一、生产运作管理 73

二、生产运作战略 75

三、企业选址 77

四、设备管理 77

五、生产计画 79

六、生产能力 81

七、生产作业控制 83

八、全面质量管理 85

【任务实施】 86

任务一 厂房处理 86

一、厂房购买和租赁 86

二、厂房出售 87

任务二 生产线处理 87

一、新建生产线 87

二、在建生产线 88

三、生产线转产 88

四、变卖生产线 89

任务三 产品处理 89

一、更新生产/完工入库 89

二、开始下一批生产 89

【项目小结】 90

【基本练习】 90

【拓展训练】 90

拓展任务一 企业生产运营分析 90

一、生产线分析 90

二、厂房租赁、购置分析 93

拓展任务二 生产线的选购 93

拓展任务三 生产作业计画与控制 94

拓展任务四 企业运营过程控制与管理 95

项目五 採购管理 98

【任务引入】 98

【任务分析】 98

【任务说明】 98

【相关知识】 99

一、库存管理 99

二、採购管理 102

【任务实施】 105

任务一 库存档点 105

一、原材料库存档点 106

二、成品库存档点 106

任务二 採购管理 106

一、原材料入库 107

二、下原材料订单 107

【项目小结】 107

【基本练习】 108

【拓展训练】 108

拓展任务一 材料需求分析 108

拓展任务二 採购预算 109

项目六 财务管理 111

【任务引入】 111

【任务分析】 111

【任务说明】 111

【相关知识】 112

一、财务管理 112

二、筹资与投资管理 114

三、成本与费用管理 119

四、销售收入与利润管理 121

五、财务分析与评价 123

【任务实施】 125

任务一 贷款管理 125

一、长期贷款 125

二、短期贷款 125

三、高利贷 126

任务二 现金管理 126

一、期初现金盘点 126

二、期末现金对账 127

三、企业的破产 127

任务三 应收款管理 127

一、更新应收款/应收款收现 128

二、应收款贴现 128

任务四 应付管理 128

一、支付应付税 128

二、支付行政管理费 129

三、支付设备维护费 129

【项目小结】 129

【基本练习】 129

【拓展训练】 129

拓展任务一 财务分析 129

一、短期偿债能力比率 131

二、营运能力比率 133

三、财务槓桿比率 135

四、盈利能力比率 137

拓展任务二 成本分析 140

拓展任务三 杜邦分析 141

一、杜邦分析法简述 142

二、对杜邦图的分析和理解 142

附录 144

附录A 物理沙盘竞争规则 144

附录B 物理沙盘市场预测 146

附录C 电子沙盘竞争规则 148

附录D 电子沙盘市场预测 151

附录E 物理沙盘运营实录 158

附录F 物理沙盘广告投放方案 183

附录G 物理沙盘採购方案 184

附录H 物理沙盘应收款登记表 186

附录I 物理沙盘贷款记录表 189

附录J 组建交易契约 190

附录K 产品、市场及ISO开发记录表 192

附录L 违约订单登记表 193

附录M 扣分登记表 194

附录N 实训成绩评定 194

参考文献 196