在胡里奥1969年出演的自传电影<La vida sigue igual>（《生命还将继续》）中重现了胡里奥的青年时的生活和那场车祸的场景。在医院住院的两年中，胡里奥在家人的帮助下，重新找了生活的目标，为了锻鍊手指和头脑，他学会了吉他，并常常为自己创作的小诗配乐，此时胡里奥展露出艺术的才华。通过医生的努力和胡里奥的坚强，奇蹟发生了，胡里奥在卧床2年后重新站立起来，并决定继续回归学业。
出道、婚姻与情歌王子
痊癒的胡里奥于1966转学至穆尔西亚大学继续学业，1968年前往英国读书，就读于剑桥大学贝尔语言学院。平日空闲时间，胡里奥经常去着名的空港酒吧，并在那里结识了他的初恋女友Gwendolyn。同年，胡里奥回国参加第十届班尼德尔姆歌唱大赛（Benidorm International Song Festival），凭藉原创歌曲<La Vida Sigue Gual>获得第一名，并取得了哥伦比亚唱片公司的一纸契约，宣告胡里奥正式进入歌坛。
胡里奥在首张专辑《La Vida Sigue Gual》（《生命还将继续》）中展现出优秀的创作才能，参与全部12首作品的创作。同名歌曲也顺利拿下西班牙歌曲的冠军。1970年胡里奥被选为西班牙的代表参加一年一度的重要比赛欧洲歌唱大赛（Eurovision Song Contest），胡里奥以初恋女友Gwendolyn的名字创作的歌曲，使其取得第四名的成绩，歌曲<Gwendolyn>取得巨大成功，登顶多国的音乐排行榜榜首。同年发行冠军专辑《Yo Canto》（《我唱的歌》）。胡里奥与妻子伊莎贝尔
1971年胡里奥结识菲律宾籍记者Isabel Preysler，并于同年与后者喜结联姻。两人共同养育3个孩子，长女Chabeli Iglesias, 长子Julio Iglesias, Jr. 以及次子Enrique Iglesias。1978年两人的婚姻宣告破裂，协定离婚，孩子的监护权赋以胡里奥，随后他将孩子接至美国迈阿密生活。
1970年至1980年间，胡里奥相继推出《A Flor de Piel》（《肌肤之花》）《El Amor》（《爱》）《A Mexico》（《献给墨西哥的歌》）《A Mis 33 Años》（《我的33岁》）《Hey!》（《嘿！》）等专辑，除了西班牙语，胡里奥还使用不同的语言进行演唱，在80年代初胡里奥的唱片销量突破1亿张，成为全球销量最高的歌手。
美国、名望与私生活
80年代初，胡里奥正式将事业重心转移至美国，专辑《De Nina a Mujer》（《从女孩脱变为女人》）《 Momentos》（《时光》）一如既往成为多国的排行榜冠军，销量达到多白金，胡里奥更是拿到全球歌手中最高的着作权税，高达18%。1981年的作品<Volver a Empezar>在英国获得热门金曲榜首，胡里奥也就此成为第一位用非英语歌曲登顶英国音乐榜首的歌手。1983年，精选专辑《Julio》（《胡里奥》）在美国发行，这张西班牙语的专辑在美国奇蹟得取得金唱片销量。声名显赫的胡里奥
1984年，胡里奥推出他的首张英文专辑《1100 Bel Air Place》（《贝尔艾尔1100号》），从而铸造了他在英语国家和世界範围的王者地位。专辑获得全美排行榜第6位，仅在美国销量超过400万张，并产生3首畅销金曲，其中与乡村歌王Willie Nelson合作的<To All The Girls That I've Loved Before>获得乡村榜冠军，并于同年获得乡村音乐奖（CMA Award）“年度歌曲”奖。1985年11月7日，胡里奥在好莱坞星光大道获得属于他的一颗星，同年发行的专辑《Libra》（《天枰宫》）在10个国家获得冠军。1987年，专辑《Un Hombre Solo》（《孤独的男人》）获得葛莱美奖（Grammy Award）“最佳拉丁男歌手”奖。1988年，第二张英文专辑《Non Stop》问世，取得多个国家的排行冠军，与Stevie Wonder合作的<My Love>成为畅销金曲。1988年，胡里奥在诺坎普球场举行演唱会，到场歌迷超过12万人，创造了西班牙本土的纪录。胡里奥在星光大道
