MSM（Methyl-Sulfonyl-Methane），中文名称为“二甲基碸”，这是一种有机硫化物，具有增强人体内产生胰岛素的能力对糖类的代谢起促进作用，是人体胶原蛋白合成的必要物质。能促进伤口癒合，也能对新陈代谢和神经健康所需的维生素 B 、维生素 C 、生物素的合成和激活起作用，被称为"自然美化碳物质"。

在人体的皮肤、头髮、指甲、骨骼、肌肉和各器官中都含有,自然界中主要存在于海洋和土壤中，在植物生长中作为营养物质被吸收，人类可以从蔬菜、水果、鱼、肉、蛋、奶等食物中摄取，一旦缺乏就会引起健康失调或发生疾病，是人体维持生物硫元素平衡的主要物质，对人体疾病具有治疗价值和保健功能，是人类生存和健康保障的必备药物，国外将其作为与维生素同等重要的营养品大量套用，我国对二甲基碸的套用研究尚未很好开展，目前产品全部用于出口。

存在人体中的硫元素有百分之八十五都是以MSM结构形式存在的，所以MSM是一个有机硫化物，有别于一般可能引发过敏反应的无机硫化物.MSM的观念其实是近几年欧美健康食品界新兴流行的趋势，除了有助于韧带及关节健康的效果、改善指甲及头髮生长健康的作用外，补充MSM能够对人体产生多少好处，很多还是处于推论阶段，都说还有其他什幺的神奇疗效，管不管用现在谁也说不準。它也已经证明能增加血液循环,增强毛细血管壁,从而治癒varicose脉; 而且可以帮助治疗许多条件,如关节炎、哮喘、肺气肿、tendinitis、糖尿病、痤,carpal隧道症候群、慢性疲劳、便秘、肠胃疾病、寄生虫感染、过敏、有毒集结和溃疡. MSM 被认为是最安全的物质之一生物学、水毒性相似。MSM 及其相关化合物的来源85%以上的硫发现所有生物有机体. 许多研究者认为硫是矿物养分严重忽视扮演不可或缺的角色，以及人类营养。科学研究已经证明，各种MSM对身体造成一定影响正常功能。该机构提供的硫通常MSM用于胶原和健康所必需的健康keratin头髮、皮肤和指甲。MSM也可以证明福利抗破坏或改变破坏性的连锁反应，调节peroxidation膜细胞.亦指多层交换模组（Multilayer Switch Module），思科技术。

MSM