本书用浅易、切实可行的方式,让读者能一学就会,做出各种精緻的花卉餐、花卉茶、花卉酒。本书以各种常见食用花卉为经,以对应的菜谱、茶谱、酒谱为辅,编织出一本实用手册。本书在介绍每一种花卉的时候,都会讲述关于这种花的花语,并用优美、感性的语言,讲述各种故事、传说,让本书具有抒情小品文的价值。本书以手绘图为主,文字为辅,轻鬆阅读,快乐阅读。
基本介绍
- 书名幸福绘馆:舌尖上的花朵
- 出版社电子工业出版社
- 页数192页
- 开本32
- 品牌电子工业出版社
- 作者良卷文化
- 出版日期2013年6月1日
- 语种简体中文
- ISBN7121198800
内容简介
《幸福绘馆(第2季):舌尖上的花朵》由电子工业出版社出版。
图书目录
春花之妩媚
月季花
月季花桂圆糯米粥009
红枣月季花茶010
杜鹃花
杜鹃鲫鱼汤013
杜鹃豆腐羹014
辛夷花
辛夷花煲鸡蛋017
金盏花
金盏花糯米粥019
白玉兰
白玉兰花果茶021
白玉兰肉丸子022
白玉兰素什锦024
紫罗兰
紫罗兰洋甘菊花茶026
牡丹花
牡丹花肉丝028
牡丹花鸡蛋汤029
蔷薇花
蔷薇绿豆粥032
蔷薇鲶鱼汤033
槐花
飘香槐花036
槐花鸡蛋饼037
槐花肉包039
佛手花
佛手酒042
佛手花南瓜鸡043
迷迭香
迷迭香薯泥汤047
迷迭香盐烤大虾048
新鲜迷迭香罗勒鸡翅050
桃花
桃花酒053
桃花凤梨西米露054
凤梨桃花虾055
玫瑰花
玫瑰葡萄籽茶058
玫瑰花茶叶蛋059
糖醋玫瑰排骨061
玫瑰花布丁063
芍药花
芍药花粥067
芍药排骨汤068
夏花之热烈
红花
红花山楂酒071
合欢花
合欢花粥073
合欢花猪肝瘦肉汤074
蜀葵花
蜀葵花冰糖西米羹077
薰衣草
薰衣草百里香薄荷茶080
薰衣草蛋糕081
玉簪花
玉簪花粥085
洛神花
洛神花银耳汤087
糖渍洛神花088
柠檬洛神花瓜条089
木槿花
木槿花糯米粥092
木槿花鲫鱼093
雪莲花
雪莲花茶096
雪莲花乌鸡煲097
雪莲花甲鱼汤098
黄花
黄瓜丝凉拌黄花菜101
黄花炒肉丝102
黄花菜栗子冬粉煲104
栀子花
素炒栀子花107
凉拌栀子花108
栀子花蛋汤109
百合
银杏蚕豆炒百合112
百合鲍片113
培根百合花椰菜115
荷花
荷花豆皮鸡蛋羹119
荷花首乌肝片121
荷花糯米粥122
金银花
金银花薄荷粥124
金银花饼125
金银花冬瓜汤126
茉莉花
茉莉薄荷蜜茶129
茉莉花枸杞银耳羹130
茉莉花果冻131
石榴花
石榴花糯米粥134
石榴花炒腊肉135
南瓜花
酥炸南瓜花138
南瓜花酿139
藏红花
藏红花饭143
藏红花咖喱羊肉144
勿忘我
勿忘我苹果西米露148
桂花
桂花酸梅汤151
桂花酒152
桂花糕153
桂花糯米藕155
菊花
菊花水果茶158
菊花山药粥159
薏米菊花乳鸽汤160
芙蓉花
芙蓉花覆盆子茶163
芙蓉花煎蛋164
上汤芙蓉花165
三七花
三七花煮鹅肝汤168
冬花之肃美
秋花之绚烂
三七花茄汁香蕉169
三七炖鸡170
鸡冠花
鸡冠花蛋花粥173
鸡冠花蚌肉汤175
山茶花
山茶糯米藕179
山茶花豆腐181
腊梅花
腊梅花冰糖糯米粥183
腊梅炖豆腐184
腊梅鱼头汤186
梅花
梅花茶189
梅花核桃糯米粥190
里脊黄瓜梅花汤191
月季花
月季花桂圆糯米粥009
红枣月季花茶010
杜鹃花
杜鹃鲫鱼汤013
杜鹃豆腐羹014
辛夷花
辛夷花煲鸡蛋017
金盏花
金盏花糯米粥019
白玉兰
白玉兰花果茶021
白玉兰肉丸子022
白玉兰素什锦024
紫罗兰
紫罗兰洋甘菊花茶026
牡丹花
牡丹花肉丝028
牡丹花鸡蛋汤029
蔷薇花
蔷薇绿豆粥032
蔷薇鲶鱼汤033
槐花
飘香槐花036
槐花鸡蛋饼037
槐花肉包039
佛手花
佛手酒042
佛手花南瓜鸡043
迷迭香
迷迭香薯泥汤047
迷迭香盐烤大虾048
新鲜迷迭香罗勒鸡翅050
桃花
桃花酒053
桃花凤梨西米露054
凤梨桃花虾055
玫瑰花
玫瑰葡萄籽茶058
玫瑰花茶叶蛋059
糖醋玫瑰排骨061
玫瑰花布丁063
芍药花
芍药花粥067
芍药排骨汤068
夏花之热烈
红花
红花山楂酒071
合欢花
合欢花粥073
合欢花猪肝瘦肉汤074
蜀葵花
蜀葵花冰糖西米羹077
薰衣草
薰衣草百里香薄荷茶080
薰衣草蛋糕081
玉簪花
玉簪花粥085
洛神花
洛神花银耳汤087
糖渍洛神花088
柠檬洛神花瓜条089
木槿花
木槿花糯米粥092
木槿花鲫鱼093
雪莲花
雪莲花茶096
雪莲花乌鸡煲097
雪莲花甲鱼汤098
黄花
黄瓜丝凉拌黄花菜101
黄花炒肉丝102
黄花菜栗子冬粉煲104
栀子花
素炒栀子花107
凉拌栀子花108
栀子花蛋汤109
百合
银杏蚕豆炒百合112
百合鲍片113
培根百合花椰菜115
荷花
荷花豆皮鸡蛋羹119
荷花首乌肝片121
荷花糯米粥122
金银花
金银花薄荷粥124
金银花饼125
金银花冬瓜汤126
茉莉花
茉莉薄荷蜜茶129
茉莉花枸杞银耳羹130
茉莉花果冻131
石榴花
石榴花糯米粥134
石榴花炒腊肉135
南瓜花
酥炸南瓜花138
南瓜花酿139
藏红花
藏红花饭143
藏红花咖喱羊肉144
勿忘我
勿忘我苹果西米露148
桂花
桂花酸梅汤151
桂花酒152
桂花糕153
桂花糯米藕155
菊花
菊花水果茶158
菊花山药粥159
薏米菊花乳鸽汤160
芙蓉花
芙蓉花覆盆子茶163
芙蓉花煎蛋164
上汤芙蓉花165
三七花
三七花煮鹅肝汤168
冬花之肃美
秋花之绚烂
三七花茄汁香蕉169
三七炖鸡170
鸡冠花
鸡冠花蛋花粥173
鸡冠花蚌肉汤175
山茶花
山茶糯米藕179
山茶花豆腐181
腊梅花
腊梅花冰糖糯米粥183
腊梅炖豆腐184
腊梅鱼头汤186
梅花
梅花茶189
梅花核桃糯米粥190
里脊黄瓜梅花汤191