田海蓉，出生于一个书香门第。她的父母都学文艺的，妹妹学习黄梅戏。而田海蓉从小跟随外公外婆，开朗的老人自幼让田海蓉读了很多书。包括《红楼梦》让田海蓉具备了很深的文化底蕴，对艺术的接收也更敏感準确，长大后，田海蓉苦练了八年的琵琶，许多部戏里的器乐都是田海蓉自己完成的。
18岁开始自己在电视采编、播自办栏目。在电视台做了两年多。有一天去了汽车站，买了去上海的票，回来告诉妈妈要去考上海戏剧学院，最终考上了上海戏剧学院表演系。1997年，田海蓉从上海戏剧学院毕业，她想给逝去的外婆一些悼念，自己製作了一部《情迷海上花》。妹妹田海燕也帮助她。

1999年，创办自己的第一家公司千禧文化影视公司，她名下已经有三家公司。同年拍摄《情迷海上花》，这是田海蓉第一次作製片人，那一年的六月她刚刚从上海戏剧学院表演系毕业。

2001年，在电视剧《黑冰》中，田海蓉出演了一位令人大跌眼镜“蛇蝎美女”刘眉；同年在《情越千年》中，她饰演的则是一位情意绵绵、通晓大义的台湾富豪之女。

2002年，在赵宝刚策划的古装剧《银鼠》中饰演机灵的小狐仙。

2005年，田海蓉和妹妹田海燕一同出演了电影《浪漫女孩》，两个人获奖，田海蓉更是获长春电影节的影后。同年，拍摄《李小环与苗翠花》，片中由田海蓉与郭蔼明饰演一对人称“夺命花环”的姐妹花李小环与苗翠花，完全颠覆了之前影视作品中的角色。

2006年，出演一部中国女性励志传奇的电视剧《女人不哭》，饰演女一号章子君，该剧连续两周夺得收视冠军。星途正顺时之后三年内淡出观众视线。同年，出演电视剧《旗袍》饰演秀秀。

2010年，在电视剧《金枝玉叶》中出演大姐玉欢。

2012年，由香港导演唐季礼打造，田海蓉主演并担任製片人的电视剧《花灯满城》在年内登录萤屏。该剧改编自苏童小说《妻妾成群》，极具江南风韵，剧中田海蓉饰演的四太太颂莲是一个受新思想影响的学生。

2015年，在电视剧《养个孩子不容易》中饰演女一号李新茹。

2018年，与蒋雯丽、倪大红合作主演电视剧《正阳门下小女人》，在剧中饰演陈雪茹。

2008年“5·12”汶川大地震发生的第二天，由青年导演梁山、科影厂副厂长张丰、编剧叶田、摄影张佳奇组成的首批上影青年创作队发起了“一方有难八方支援”为四川灾区募集捐款的活动。为此，上影演员剧团演员田海蓉以个人名义为汶川捐款10万。

2011年9月，田海蓉参加第九届BAZAAR明星慈善夜，参加的人数有400名跨越商界、演艺界、文化界的名人。明星慈善夜共募得善款3263万元，将用于被拐儿童的身心疾病救治和安家助学项目以及贫困地区大病儿童救治项目。田海蓉分别以23万元和530万元拍得“爱之裙”晚礼服和黄永玉的画作。

在过去的演艺生涯里，田海蓉曾用自己的努力塑造过各种类型的女性角色。她塑造过的四凤一角清纯透彻，塑造过“蛇蝎美女”刘眉令人大跌眼镜；还有《女人不哭》中贤惠坚韧的章子君令人难忘。（四川新闻网评）

在电视剧《映山红》中，田海蓉二度出演军人，经历沉澱的田海蓉演技更加的精湛，更是举手投足间拥有着优雅的气质和华贵的体态，如多年陈酿的红酒一样，散发着浓郁幽香。此次塑造的形象将令观众认识更全方位的她，更深层次的看到她身上拥有着无限的可能。已成功塑造过无数经典形象的田海蓉，一次次的突破和自我挑战，只为追求更高的艺术造诣。（新浪网评）