绿茶是怎样做的
生活百科 2023-02-16 16:10生活百科www.aizhengw.cn
1、绿茶的制作流程五个步骤是采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥。
2、在春节或采摘季节将茶采摘下来;
3、之后将茶进行平整的摊开,完成摊晾,释放水分;
4、随后用加热锅完成杀青或整齐杀青;
5、对茶进行揉捻,掌握好力道与火候,进行干燥,干燥又分为晒干、晾干、烘干等方式。
1、绿茶的制作流程五个步骤是采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥。
2、在春节或采摘季节将茶采摘下来;
3、之后将茶进行平整的摊开,完成摊晾,释放水分;
4、随后用加热锅完成杀青或整齐杀青;
5、对茶进行揉捻,掌握好力道与火候,进行干燥,干燥又分为晒干、晾干、烘干等方式。