清蒸九节虾的食材和调料
生活百科 2023-02-16 16:11生活百科www.aizhengw.cn
1、清蒸九节虾的食材虾半斤、大蒜末适量、朝天椒适量、生抽少许、蚝油适量、鸡精少许、麻油少许。
2、大虾洗净，大蒸锅多放点水，放置隔水蒸屉。水烧开，放入大虾在蒸屉上，蒸四分钟，关火焖三分钟。
3、大蒜、朝天椒切末。
4、调料蒜米、朝天椒末、生抽、鸡精 、蚝油、麻油拌成调料汁，蘸汁吃即可
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