甘蔗润肺 推荐四款食谱做法

一、甘蔗萝卜汤

材料：白萝卜100克，甘蔗400克

做法：

1、白萝卜洗净切碎，甘蔗去皮洗净，切碎。

2、锅加水烧开，倒入白萝卜和甘蔗，煮到白萝卜熟烂就可以了。

二、甘蔗胡萝卜排骨汤

材料：胡萝卜半根，甘蔗300克，排骨300克，盐，橙皮

做法：

1、胡萝卜、甘蔗去皮洗净，切条，排骨洗净放沸水烫5分钟，橙皮放清水里浸软，然后洗净备用。

2、锅加水，先放进橙皮，煮沸，放入甘蔗、胡萝卜、排骨，再次煮沸后，改为小火，煲3小时加盐调味即可。

三、甘蔗汁小米粥

材料：甘蔗500克，小米100克

做法：

1、甘蔗去皮洗净，用榨汁机榨成甘蔗汁，小米洗净。

2、锅加水，倒入小米，煮沸后改小火，煮到小米熟烂，然后到入甘蔗汁搅拌即可。

四、甘蔗高粱粥

材料：甘蔗500克，高粱米10克

做法：

1、甘蔗去皮洗净，榨成汁，高粱米洗净，放清水里浸泡2小时，捞出沥干。

2、锅加水，倒入高粱米，大火煮沸后改用小火，高粱米煮到熟烂后倒入甘蔗汁，再稍煮一会儿即可。