女性祛湿美容食谱海南椰饭

椰子在海带随处可见，可以做美食来食用，把椰汁喝掉，把壳留下，放入糯米、莲子、大枣、葡萄干等食材，原汁原味，香喷喷的美食就完成了，女性吃它祛湿不错哦。

【女性祛湿美容食谱海南椰饭】

主料椰子1只、糯米125g

辅料蜜枣30g、葡萄干30g、枸杞15g、莲子15颗、冰糖适量

步骤

1、准备原料。

2、糯米淘洗干净，用清水浸泡一夜，泡至糯米用手捻一下就碎了的程度就好。莲子、葡萄干、枸杞清洗干净后用清水浸泡2个小时。

3、椰子外壳洗净，在椰子上面以三个凹陷处为点。

4、用菜刀砍出一个三角形（这三个点处最好砍），然后倒出一半椰汁，留一半在椰子壳内。

5、将泡好的原料沥干水分，依次将砸碎的冰糖、糯米、蜜枣、葡萄干、莲子、枸杞等放入椰壳内。

6、将砍下的那块椰壳重新嵌。

7、放入高压锅中，蒸70分钟关火，关火后焖30分钟。

8、用斧子砸碎。

9、趁热食用即可。

椰子的营养价值

1、椰肉富含蛋白质和脂肪，而且果实越成熟所含的脂肪和蛋白质越多。

2、椰油的含油量高达35%，主要是棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游离脂肪酸等。

椰子的食用效果

1、生津止渴。

椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治热病，其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。

2、利尿消肿。

3、可消灭肠道寄生虫的功效。

4、美容养颜，滋润皮肤。