盐是“快乐剂” 天然抗抑郁

　　吃盐过多有害健康，但如果食物中适当地加一点盐，可以改善人的心情。美国研究人员说，盐可能扮演著天然抗抑郁剂的角色。在老鼠身上进行的试验显示，缺乏盐分的老鼠会避开它们平时喜欢的活动，例如喝甜饮料等，这是一种抑郁症状。这也许正是有些人明明知道吃盐有害健康却依然吃太多盐的原因。

　　与此，专家也强调，大家必须严格限制吃盐，吃盐过多会导致高血压，增加中风和心脏病发作的危险。