痛风患者别喝豆浆

健康新闻 2023-06-03 08:52健康知识www.aizhengw.cn

  豆浆是营养价值高且味道鲜美的食物,在很多人的早餐里必不可少。,喝豆浆也有需要注意的地方,专家提醒,痛风及肾病患者平时最好别喝或少喝豆浆。

  卫生部北京医院内分泌科主任医师迟家敏说,黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜。

  中医认为,豆浆性平偏寒,平时就患有胃寒,以及脾虚易腹泻、腹胀,夜间尿频、肾亏的人,均不宜饮用。

  ,不要用豆浆冲鸡蛋吃,蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,不易被人体吸收。

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