霜降节气养生食疗

健康新闻 2023-06-03 13:27健康知识www.aizhengw.cn

1、白果萝卜粥

配料白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。

做法萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。

功效固肾补肺,止咳平喘。

2、归参山药猪腰

配料当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

做法1。将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;2。将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;3。在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;4。将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

功效滋补肾阴,补血益气。

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