花茶的功效与作用 花茶营养价值有哪些
健康新闻 2024-12-13 10:37健康知识www.aizhengw.cn
花茶,又名香片,乃我国特有之茶品。利用其善于吸收异香的特性,将芬芳的鲜花与新茶一同窨制,让茶叶充分吸收花的香气,之后再筛去干花,留下的花茶便带有浓郁的香气和深色的茶汤。其品种众多,有花草茶和花果茶之分,饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶;饮用果实的则称之为花果茶,如无花果、柠檬、山楂、罗汉果等。
此茶品不仅口感醇厚,更具备诸多功效。花茶可以有效缓解口渴,用沸水冲泡后,其润泽之效能即刻显现。花茶的淡淡芳香能够改善口臭,饮后唇齿留香。更值得一提的是,花茶那迷人的清香以及其冲泡后优美绽放的样子,对放松心情有着不可思议的积极作用。
在营养价值方面,花茶含有丰富的茶多酚、多种维生素、蛋白质、矿物质、氨基酸和糖类等成分,对身体大有裨益。适宜人群广泛,尤其受到一般人群的喜爱。至于禁忌人群,目前尚未有明确的限制。
关于用量,建议根据个人喜好适量饮用。花茶可与大多数水果蔬菜一同食用,但切记避免过量饮用,以免引起身体不适。在食用方法上,茉莉花茶、洛神花茶和玫瑰花茶等品种丰富多样,可根据个人口味选择。
以茉莉花茶为例,将其放入壶中,先用沸水快速唤醒茶叶,然后按照1:30的比例倒入沸水,闷泡约5秒钟即可享用。洛神花茶则只需将花放入杯中,以沸水冲泡,盖闷10分钟后即可饮用,可多次冲泡。玫瑰花茶则需在杯中放入适量茶叶,用75℃-90℃的开水冲泡,加盖焖5分钟左右即可饮用,期间可续水3-4次。
最后温馨提示,购买回家的花茶应注意防潮、防虫蛀和避免阳光直射,以保持花草的天然香气和品质。让我们尽享这一美妙的茶饮文化吧!
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