肠胃不好该如何调理呢？胃不好的人吃什么养胃

随着现代生活中不良生活习惯和饮食习惯的盛行，肠胃调理问题逐渐受到广泛关注。作为人体后天之本的肠胃，如果不进行适当的调理，将导致营养消化和吸收的障碍，进而使得整个身体组织器官无法获得足够的营养补充。为了解决这个问题，除了养成良好的生活习惯外，我们还可以通过食疗来调理肠胃。

一、清炖鲫鱼

食材包括一条鲫鱼、10克橘皮、50克生姜、适量的胡椒、吴茱萸等调味料，还有黄酒、盐、葱和味精。制作过程如下：将鲫鱼清洗干净去鳞去内脏，生姜切片备用。接着，将橘皮、胡椒和吴茱萸用纱布包好。然后，将纱布包放入鱼腹中，加入黄酒、盐、葱以及适量清水，隔水清蒸半小时。最后取出药包，加入味精即可食用。这种清炖鲫鱼对于缓解虚寒胃痛、清水腹泻等有很好的效果。

二、砂仁肚

食材包括砂仁10克、猪肚约1千克以及适量的青椒、葱白和生姜等。首先彻底清洗猪肚并切片备用生姜。接着，在热油锅中加入生姜和其他调料爆香后，加入猪肚翻炒。随后加入砂仁炒熟后即可食用。这种砂仁肚具有温中健脾、调理肠胃的功效，对于改善肠胃功能有一定的帮助。

通过以上两种食疗方法，我们可以在保持良好的生活习惯的有效调理肠胃，促进营养的吸收和消化，从而保持身体健康。