保护胰腺在饮食上要注意什么？

胰腺是人体重要的消化器官，它像一根香蕉一样横卧于胃后方的腹腔深处，它分泌的胰液含有各种各样的消化酶，可以分解蛋白质、脂肪和碳水化合物。

胰腺作为人体中的第二大消化系统，我们应当如何保护好它，维持我们的日常生活体能?

是胰腺疾病中常见的恶性肿瘤，它的病因目前尚不明确，和饮食不当，过度饮酒吸烟，高脂肪高蛋白，环境影响等都有关系。

常见的不良反应有黄疸，消瘦乏力，腹痛，腹水，症状性糖尿病，及消化道症状等。

目前胰腺癌的治疗主要是以外科手术为主，其他的综合治疗为辅。作为胰腺癌的患者，切记不可整日忧愁满面，这不仅对病情发展没好处，更是对家人的不负责任。

饮食注意(忌)：

1.不可食用高蛋白高脂肪的食物，例如肥肉，牛羊肉，花生，核桃，油酥点心等;

2.不可暴饮暴食，可少吃多餐，一天分为4-6顿，帮助消化;

3.忌烟酒，不可食用辛辣刺激性食物;

4.另外韭菜，芹菜，玉米等也是不易消化的食物，应当少吃。

饮食注意(宜)：

1.易消化清淡的饮食，如米汤，稀饭，豆浆，菜汤等;

2.宜吃增强抵抗力，抗癌作用的食物，大枣香菇，山药，甲鱼等;

3.苦瓜，绿豆，赤豆等都是具有抗癌止痛作用的食物;

4.多吃五谷杂粮，瓜果蔬菜(症状性糖尿病患者应注意控制血糖指数)。

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