香港人减少吃咸鱼鼻咽癌少发三成

癌症预防 2017-04-20 16:11癌症预防www.aizhengw.cn
香港人减少吃咸鱼鼻咽癌少发三成

  

有“广东癌”之称的,过去20年在香港的发病率大幅下降逾三成。现在每10万人中约13人有机会发病,病发率下降原因是港人减少吃咸鱼。<lt;防要忌吃腌鱼

香港大学医学院临床肿瘤学系解释说,以往广东、广西沿海地区居民爱用咸鱼喂养婴儿,人们从小已接触咸鱼中的致癌物质亚硝基二甲胺,故鼻咽癌病发年纪较其它癌症小。大部分研究都指出,吸烟并非鼻咽癌成因。

香港每年约有1000宗鼻咽癌新症,男性发病率比女性高出两倍,发病率最高的年龄介乎40至50岁,尤以男性最为明显,是香港的第七号杀手。鼻咽癌在中国、东南亚及非洲较常见,在欧美地区则发病较少,主要是由于人体基因差异。20年前,香港每10万人中便有20人患上鼻咽癌,现时则只有13人,跌幅逾三成。<<调查称:70%鼻咽癌病人为沿海地区 3成嗜吃海鲜

(编辑:彭轩钰)

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