近年来，我国健康专家对食致癌物及其致癌机理的探讨取得了重要成果，发现饮食的关系是涉及到多方面的，不但饮食物本身存在潜在的致癌因素，食物贮存方式不合理、饮食结构不合理、不良饮食习惯等都是导致癌症的主要因素，食品污染、添加剂的广泛应用则是近年...

高纤维食物有益成分多 是西欧和美国发病率最高的癌症，发病率仅次于。西方食以肉类和动物为主，容易刺激肠道产生致癌的物质。西方各国科学家的研究表明，饮食中如果富含纤维，就会大大降低癌的发病率。 有研究认为：蔬菜中的纤维素在肠道中发酵产生的物质能...

近来，一项对欧美人的食习惯与肠癌早期症状的大规模研究表明，多吃富含植物纤维的食品，能够降低肠癌发病率。 植物纤维的功效 植物纤维的主要作用在于能加速肠的蠕动，降低和某些胆盐，减少血液中的和脂酸，有降压的作用，另外还能消灭某些致癌物质，避免患...

肠癌，主要指直肠、部分出现的恶性肿瘤，统称。当然，食因素只是诱发痫的一个方面。 西方国家流了数百年的饮食结构，特点是以肉、奶、蛋为主，形成高、高蛋白、高糖的“三高”结构，其结果是导致食物热量摄取过剩，某些保护性基因遭到破坏，于是人出现了肥胖...

是可以预防的。癌的预防至少可以有三种办法：病因学预防(建立正确的食习惯);积极治疗癌前疾病(有明确大肠癌家族史的人，接受遗传学预测和干预治疗);积极参加定期的健康身体检查(普查)，都是早期发现大肠癌的有效方法。 1、大肠“”与大肠癌的关系 所谓“息肉...

质可吸收和结合肠道中酸、胆汁酸等致癌物;钙质还会影响细胞生化反应，调控细胞生长，从而起到预防肠道肿瘤的作用。 补钙能预防肠癌发生 补钙不仅能改善，还能预防肠癌发生。此结论可不是空穴来风，纽约斯...

专家已有确切证据证明，食用加工肉制品与患癌有密切联系。加工肉制品由腌、熏、晒、烤或添加化学防腐剂等方式制成，包括、、、热狗等。在肉制品加工过程中会产生几种致癌物质，其中包括亚硝基化合物。 经常食用加工肉制品易诱发肠癌 肠癌是对人体健康最具威...

结肠癌是发生于结肠部位的常见的消化道恶性肿瘤，占胃肠道肿瘤的第3位。好发部位为直肠及直肠与乙状结肠交界处，占65%发病多在40岁以后，男女之比为2~3：1。以40岁～50岁年龄组发病率最高。 据世界流行病学调查，发现结肠癌在北美、西欧、澳大利亚、新西兰等...

结肠癌是常见的消化道恶性肿瘤占胃肠道肿瘤的第3位。好发部位为直肠及直肠与乙状结肠交界处，占65%发病多在40岁以后，男女之比为2~3：1。结肠癌的预防主要有以下4个方面： (1)应注意多吃含纤维素多的蔬菜水果，如菠菜、油菜、白菜、芹菜、水果等，以保持大便...

现年69岁的世界著名男高音多明戈被证实患上了结肠癌。其发言人称，多明戈在美国纽约一家医院接受切除手术，并于3月7日出院。 结肠癌是常见消化道恶性肿瘤，发病部位为直肠及直肠与乙状结肠交界处，以40岁～50岁年龄组发病率最高。在发达国家如欧洲、北美和澳...

结肠癌是发生于结肠部位的常见的消化道恶性肿瘤，好发部位为直肠及直肠与乙状结肠交界处。结肠癌随着人民生活水平的提高，饮食结构的改变，其发病率呈逐年上各趋势。 结肠癌的发病率呈明显上升趋势，全球结直肠癌每年结肠癌发病新病例数达94万，每年近50万人...

结肠癌在我国的发病率与死亡率虽低于胃癌、食管癌、肺癌等恶性肿瘤，但近年来，随着生活水平的提高，饮食结构的改变，其发病率呈逐年上升趋势。如广州，结肠癌发病率在男性各类恶性肿瘤发病率中居第五，在女性恶性肿瘤中排第四。发病率正在以每年超过2%的速...

近十年来，多发于中老年人的大肠癌，频频向年轻人发起进攻。但年轻人的大肠癌与中老年人相比，有许多不同。 一是癌肿一左一右 在中老年大肠癌患者中，七成人发生在左侧直肠、乙状结肠和降结肠处;而青年人的大肠癌大多位于右侧的盲肠、升结肠。由于右半侧大肠...

肠癌是最常见癌症之一，随着日益流行，肠癌发病率也与日俱增。专家表示，未来30年，肠癌新增病例将增加50%。最近，有研究发现，每天服用一片阿司匹林就可以防止肠癌。即使服用最小剂量的阿司匹林也可以使肠癌风险降低近三分之一。 每日一片阿司匹林可防肠癌...

曾在《书剑恩仇录》里饰演霍青桐而深受观众欢迎的香港演员罗慧娟，因患而在家中逝世，年仅45岁。她是继帕瓦罗蒂、沈殿霞、乔布斯之后，又一位遭遇胰腺癌毒手的大众明星。胰腺癌是偏好名人吗？其实，准确来说，胰腺癌是青睐那些无肉不欢、饮食好“三高”的吃...

夏季一到，烧烤便成为时下很多人都喜欢的夜宵饮食方式，在炭火的烘烤下，把肉的原汁原味逼出来，那是何等的美味。但烧烤的火候一般人都不能很好的把握，烤焦是在所难免的事情。但据美国一项最新研究证实，常吃焦患几率增加60%，这是因为焦烤肉烤焦部分含有致...