素食可减少患前列腺癌

伦敦消息，英国科学家日前说，素食男子体内含导致的蛋白质较低。
　　
牛津大学皇家癌症研究基金会的研究人员说，虽然需要作进一步的调查研究，但是就他们的研究建议，平时的饮食中没有肉类食品或乳酪产品，可能会减少患的机率。研究发现，一种类似胰岛素的物质IGF-I，对引起前列腺癌起着重要的作用。这种物质，蔬菜中比肉类和奶制品中少。
　　
在英国男子中，前列腺癌是最常见的一种病，位居第二位。每年有2.1万人诊断为患有前列腺癌，约9500人死亡。
　　
这项研究报告发表在近日出版的《英国癌》杂志上。