腌制食品吃了30多年 夫妻俩相继患上大肠癌
两年前,丈夫老徐被查出患有,当时妻子杨女士难以接受,没想到两年后,自己也被诊断患上了同样的毛病。前两天,杨女士在杭州市三医院肛肠科做完检查,拿到确诊报告后,瘫坐在椅子上。
请教了杭城3位权威的肿瘤科专家,他们都说,夫妻俩患同种癌症的越来越多了,最常见的就是大肠癌。这种情况被称为“家庭癌”。专家分析,家里一人患癌,另外家庭成员患同种癌的几率至少比常人高两倍,原因与亲人间长期相同的生活环境和饮食习惯有关。
相隔两年夫妻先后患大肠癌
60多岁的杨女士是杭州人,和老伴徐先生都是退休工人。两年前,老徐就经常感觉肚子痛,吃东西也不消化。有时候用手膜自己的肚子,还隐约能摸到个硬硬的小肿块。之后好几次,他发现大便时有暗红色的血迹。
“我之前身体一直不错,所以当时没多想,觉得自己可能是消化不良或者,根本没想到会是肠癌!”老徐说,出于警惕,他到市三医院做了个肠镜检查,结果被确诊为伴大肠癌。
幸亏发现及时,徐先生经过手术治疗,在腹部做了人造肛门,现在他只能每天通过人工肛门进行排泄。两年来徐先生定期复诊,一直恢复得不错。
前几天,徐先生的妻子杨女士也突然感觉、。难受时,她就用手揉揉肚子。“前两天我无意中在自己的腹部摸到一个硬块,开始以为消化不良,但肿块连续几天都没消失。”杨女士说,她觉得不对劲,就把这件事告诉老伴。
老徐一听马上警觉起来,担心妻子患上了和他同样的毛病,马上建议杨女士到医院检查。“我得过肠癌,一想到妻子的症状就头皮发麻。但愿她别和我一样遭罪。”可是检查结果出来,老徐的期望落空了,妻子也被确诊为大肠癌。
夫妻偏爱腌制品和肉类
双方都没有患大肠癌的家族史,为什么夫妻俩先后患上同一种癌?徐先生夫妇百思不得其解。
市三医院肛肠科杨关根主任,仔细询问后发现,夫妻俩的日常饮食和生活习惯,存在不少问题。
在日常饮食上,两人都喜欢吃咸菜、咸鱼、咸蟹等腌制类食物,每餐都不落下。尤其每天早上,他们都会用咸菜、咸鱼配粥或泡饭,这样吃了30多年。
平时每餐,夫妻俩也是无肉不欢,猪肉、牛肉唱主角,还喜欢用熏烤的烹饪方式,蔬菜谷物等粗纤维的食物吃得很少,饮食习惯比较单一。此外,他们还喜欢吃油炸的食品,经常会从市场里买臭豆腐,自己回家做油炸臭豆腐吃。
“除了高油高脂的饮食习惯外,徐先生夫妇俩都不爱喝水,也没有运动的习惯。因此,两人都有不同程度的。”杨关根说,便秘也是导致大肠癌的高危因素之一,便秘患者患癌风险要比普通人高4倍以上。
杨关根说,徐先生夫妇因为长期共同生活,饮食习惯和生活习惯越来越相似,时间一久,两人先后患大肠癌也并不意外。