三种最好的抗癌菜

　　人们只要平时有意识地摄入一些“抗癌”食品，患癌症的机会就会大大减少。现在，科学家已经发现了种具有抗癌作用的蔬菜和饮品。、和就是最好的抗癌蔬菜。洋葱和大蒜能预防造成肿瘤生长的基因损伤。大蒜尤其利于预防，可降低结肠癌风险70%。大蒜最好生吃，切碎放置10到15分钟后吃效果最好。番茄含有一种特殊的抗癌色素，中也有这种色素。无论以何种方式吃番茄都有益健康。研究发现，每天喝持续一个月可降低风险达20%。